Niskie temperatury, częste opady, a także mały światła słonecznego w okresie świątecznym niekorzystnie wpływają nie tylko na odporność i kondycję, ale również samopoczucie. Na skutki takich warunków narażeni są wszyscy, jednak szczególnie silnie odczuwają je osoby starsze. Dowiedz się, w jaki sposób należy dbać o seniora, by zapewnić mu w zimie zdrowie zarówno fizyczna, jak i psychiczne.
Zimowe warunki sprzyjają obniżeniu odporności, co z kolei zwiększa ryzyko chorób i wpływa na pogorszenie ogólnego samopoczucia. Można temu zapobiegać przede wszystkim przy pomocy odpowiedniej, zbilansowanej diety, bogatej w witaminy A, C i D oraz minerałów. Podstawą żywienia seniora w okresie zimowym powinny być ciepłe, rozgrzewające posiłki przygotowane na bazie warzyw i kasz, uzupełniane mięsem (np. drobiem) oraz rybami. Cennym dodatkiem do dań będą również przyprawy, które nie tylko zawierają cenne substancje odżywcze i działają rozgrzewająco, ale też pozwalają nadać posiłkom wyrazisty smak i ograniczyć użycie soli.
Ograniczyć lub całkowicie wyeliminować z diety należy z kolei produkty, które mają działanie ochładzające organizm – należą do nich np. jogurty, sery czy owoce cytrusowe. Na ile to możliwe warto zrezygnować również ze spożycia słodyczy, białego cukru oraz mąki pszennej.
Witaminy zawarte w produktach spożywczych są lepiej przyswajalne, niż te dostępne w formie suplementów, dlatego to właśnie odpowiednio zbilansowana, zróżnicowana dieta powinna być podstawą dla budowania zimowej odporności.
Witamina A poza wspomaganiem odporności dobrze wpływa na stan oczu, jej niedobór objawia się między innymi tzw. kurzą ślepotą. Poza tym ma dobry wpływ na kondycję skóry, błon śluzowych, przewodu pokarmowego i oddechowego. Znaleźć ją można między innymi w pomidorach, brokułach, marchwi, czerwonej papryce. Jej źródłami są również jaja, mleko, masło, tłuste ryby, a także podroby zwierzęce.
Witamina C jest jedną z „najpopularniejszych” witamin. To od niej w głównej mierze zależy kondycja układu odpornościowego, poza tym ma ona wpływ między innymi na tempo gojenia ran, stan zębów i dziąseł oraz stabilność psychiczną. Wbrew powszechnemu przekonaniu cytrusy nie są w nią bogate – najwięcej znaleźć jej można w natce pietruszki, papryce, brukselce, kalarepie, brokułach, czarnej porzeczce, owocach dzikiej róży. Dobrym jej źródłem są również kiszonki.
Witamina D wpływa na odporność pośrednio – jednym z jej głównych zadań jest regulowanie równowagi psychicznej, jej niedobór przyczynia się do wzrostu stresu, co z kolei może przekładać się na obniżenie odporności. Poza tym odpowiedzialna jest za przyswajanie wapnia, głównego budulca kości. Naturalnie powstaje w skórze pod wpływem promieniowania słonecznego, dlatego w okresie zimowym zauważalne mogą być jej niedobory. Bogatym jej źródłem są tłuste ryby morskie (np. śledź, makrela), mleko krowie, jaja.
Pamiętaj, że budowanie odporności to długi proces, dlatego warto go zacząć na długo przed początkiem sezonu zimowego. A jeśli Twój podopieczny ma przypisaną specjalną dietę – np. na niewydolność nerek lub artretyzm – koniecznie stosuj się do jej zasad przy przygotowywaniu posiłków.
Nawet solidna odporność nie ochroni seniora przed infekcjami, jeśli będzie on wystawiony w nadmiernym stopniu na działanie niskich temperatur. Dlatego tak ważny jest odpowiedni ubiór, zarówno w domu, jak i na czas pobytu na zewnątrz. Są trzy główne zasady dobierania zimowej garderoby:
Należy pamiętać, by ubiór seniora nie był zbyt ciepły, ponieważ przegrzanie organizmu jest równie niekorzystne, jak wyziębienie.
Skutki zimy senior może odczuwać, również nie wychodząc w domu. W końcu zimą rozpoczyna się sezon grzewczy, który ma ogromny wpływ na warunki mieszkaniowe. Wbrew pozorom utrzymywanie wysokiej temperatury grzejników w domu, aby zapobiegać wyziębieniu organizmu seniora, może przynieść więcej złego, niż dobrego? Dlaczego? Ponieważ wysoka temperatura w domu powoduje, że poziom wilgotności powietrza staje się zbyt niski, to z kolei przyczynia się do nadmiernego przesuszenia błon śluzowych – stają się one wtedy dużo bardziej podatne na infekcje. Optymalna temperatura w sypialni seniora powinna wynosić od 16 do 18 stopni (należy pamiętać, że śpi się pod kołdrą, która zapobiega wyziębieniu), z kolei w pokoju dziennym od około 20 do 22 stopni. Jeśli senior skarży się, że jest mu zimno, należy po prostu ubrać go w dodatkową warstwę ubrań. Ponadto konieczne jest regularne wietrzenie pomieszczeń seniora.
Podsumowując – opieka nad seniorem w sezonie zimowym polega przede wszystkim na budowaniu odporności organizmu poprzez odpowiednią dietę, a także minimalizowaniu ryzyka wystąpienia infekcji. Przy tym wszystkim należy jednak pamiętać, by nie zamykać seniora w domu na czas mrozów, gdyż może to negatywnie odbijać się na jego kondycji psychicznej oraz fizycznej. O ile stan zdrowia seniora na to pozwala, należy zapewnić mu odpowiednią dawkę ruchu, która korzystnie wpłynie na pracę układu krwionośnego i oddechowego, a tym samym poziom odporności.
58 551 00 52